Samedi 28 Janvier 2012
Restaurant Pierre Le Pub Réservation Contact

Ouvert tous les jours sauf samedi midi et dimanche soir                                                                                                                                                                   « Concert de jazz à partir de 19H30 tous les vendredis et samedis »

 
Restaurant Pau

Restaurant Pierre à Pau

« Bistronomique » contraction de bistrot et gastronomique, voilà le concept du restaurant Pierre, figure emblématique de la restauration Paloise. Ouvert fin 2010 par Michel Dauzats et son associé Fabrice Poilane, l’esprit du lieu a été conservé, et la décoration revisitée. Côté cuisine, Frédéric Narbout renoue avec son passé, il a en effet travaillé avec Raymond Casau du temps où il était étoilé, et propose une nouvelle carte la première semaine de chaque mois. Des salons à thèmes sont prêts à accueillir pour vos repas ou vos manifestations…

Suggestion du moment :
La côte de bœuf individuelle et frites maison à 24.00 €

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Menu du Marché

du vendredi 27 janvier 2012
Servi du lundi au vendredi

sauf dimanche et  jours fériés, uniquement le midi

Entrée du marché
Pressé de jambonneau, rillettes et piquillos

Plat du marché
Filet de merlu poché, tourin crémé au bacon, ébly façon risotto

Dessert du marché
Brownies au chocolat

Plat unique 10.50 €
Entrée/plat/café ~ Plat/dessert/café 13.50 €
Entrée/plat /dessert /café 16.50 €

 

 

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